18.12 та 19.12.2024 року на кафедрі харчових технологій Черкаського державного технологічного університету відбулися захисти кваліфікаційних магістерських робіт здобувачів спеціальності 181 «Харчові технології» за освітньо-професійною програмою «Харчові технології».
До складу екзаменаційної комісії було залучено: в якості голови комісії – головного технолога ПП «Альтамар» Пивоварня «Оскар» Юлію САЛО, завідувача кафедри харчових технологій, к.т.н., доцента Ірину ОСИПЕНКОВУ; д.т.н., професора кафедри харчових технологій Олександра БАТРАЧЕНКА; доцента кафедри харчових технологій Галину АНДРОНОВИЧ.
Членами екзаменаційної комісії було відмічено правильність виконання КМР згідно вимог стандартів до написання, відповідність актуальності тем кваліфікаційних робіт напрямкам харчової промисловості, що дає можливість отримання інноваційних продуктів харчування та покращення якості існуючих.
Демонстрація КМР відбувалася на сучасному рівні з використанням мультимедійного обладнання, що надало можливість комісії більш чітко ознайомитися з науковими результатами та її висновками.
По закінченню процедури захисту голова комісії Юлія САЛО та завідувачка кафедри Ірина ОСИПЕНКОВА привітали студентів із успішним завершенням такого важливого етапу їхнього життя, як отримання вищої технічної освіти, та побажали успішного використання здобутих знань в майбутній професійній діяльності.
Кафедра харчових технологій проводить підготовку фахівців галузі знань 18 «Виробництво та технології» спеціальності 181 "Харчові технології"за освітніми рівнями:«Бакалавр» освітня програма «Харчові технології та інженерія»,«Магістр» освітня програма «Технології продуктів бродіння та виноробства».
Кафедра харчових технологій проводить підготовку фахівців галузі знань 18 «Виробництво та технології» спеціальності 181 "Харчові технології"за освітніми рівнями:«Бакалавр» освітня програма «Харчові технології та інженерія»,«Магістр» освітня програма «Технології продуктів бродіння та виноробства».
