Кафедра харчових технологій проводить підготовку фахівців галузі знань 18 «Виробництво та технології» спеціальності 181 "Харчові технології"за освітніми рівнями:«Бакалавр» освітня програма «Харчові технології та інженерія»,«Магістр» освітня програма «Технології продуктів бродіння та виноробства».
Кафедра харчових технологій проводить підготовку фахівців галузі знань 18 «Виробництво та технології» спеціальності 181 "Харчові технології"за освітніми рівнями:«Бакалавр» освітня програма «Харчові технології та інженерія»,«Магістр» освітня програма «Технології продуктів бродіння та виноробства».
Кафедра ХТ здійснює підготовку зі спеціальності G13 Харчові технології за трьома освітніми рівнями:
Кафедра має сучасне технічне і програмне забезпечення, необхідне для виконання навчальних планів і освітніх програм з підготовки висококваліфікованих фахівців у галузі харчових технологій. Навчальний процес з дисциплін професійної і практичної підготовки студентів здійснюється на базі чотирьох навчальних спеціалізованих лабораторій (процесів і апаратів харчових виробництв, технічної мікробіології та мікробіології галузі, харчових технологій та бродильних виробництв, технологічна), навчальної аудиторії, комп’ютерного класу та двох препараторських (поляриметрична та мікробіологічний бокс).
В понеділок, 21 вересня 2026 року об 11.50 за адресою: бульв. Шевченка, 460 (1 корпус ЧДТУ, Ноосфера) відбудеться відкрита …
