Кафедра харчових технологій проводить підготовку фахівців галузі знань 18 «Виробництво та технології» спеціальності 181 "Харчові технології"за освітніми рівнями:«Бакалавр» освітня програма «Харчові технології та інженерія»,«Магістр» освітня програма «Технології продуктів бродіння та виноробства».
Кафедра харчових технологій проводить підготовку фахівців галузі знань 18 «Виробництво та технології» спеціальності 181 "Харчові технології"за освітніми рівнями:«Бакалавр» освітня програма «Харчові технології та інженерія»,«Магістр» освітня програма «Технології продуктів бродіння та виноробства».
Професор кафедри харчових технологій успішно здав іспити на знання стандарту AQAP 2110: 2016 — вимоги НАТО щодо забезпечення якості проектування, розробки та виробництва. AQAP 2110 призначений для компаній, що займаються проектуванням, виробництвом, обслуговуванням, наданням послуг або яким-небудь одним із описаних видів діяльності окремо, незалежно від галузі компанії та отримав відповідний сертифікат.
