Кафедра харчових технологій проводить підготовку фахівців галузі знань 18 «Виробництво та технології» спеціальності 181 "Харчові технології"за освітніми рівнями:«Бакалавр» освітня програма «Харчові технології та інженерія»,«Магістр» освітня програма «Технології продуктів бродіння та виноробства».
Кафедра харчових технологій проводить підготовку фахівців галузі знань 18 «Виробництво та технології» спеціальності 181 "Харчові технології"за освітніми рівнями:«Бакалавр» освітня програма «Харчові технології та інженерія»,«Магістр» освітня програма «Технології продуктів бродіння та виноробства».
В рамках ознайомчої практики викладачі та студенти кафедри Харчових технологій освітньої програми «Харчові технології та інженерія» 20.12.2022 року відвідали м’ясокомбінат «Смаковинка».
Головний технолог Надія В’ячеславівна ознайомила з технологією виробництва м’ясних виробів, а саме: сирокопчені, варено-копчені, напівкопчені та варені ковбаси, сосиски та сардельки, м’ясні делікатеси і паштети.
Дуже вдячні за гостинність та цікаву проведену екскурсію!
