МАЙСТЕР-КЛАС «ХЛІБОБУЛОЧНІ ВИРОБИ: ВІД ТІСТА ДО ГОТОВОГО ПРОДУКТУ» ДЛЯ СТУДЕНТІВ 1 КУРСУ

   20 листопада для здобувачів першого курсу освітньої програми  «Харчові технології та інженерія»  було проведено практичне заняття з дисципліни «Вступ …

Професор кафедри харчових технологій ЧДТУ здійснив робочий візит до столичної компанії ТОВ «Алма-Веко, Фуд»

   20 листопада 2025 року професор кафедри харчових технологій Черкаського державного технологічного університету Олександр Батраченко здійснив робочий візит до компанії ТОВ «Алма-Веко, Фуд» …

На  кафедрі харчових технологій ЧДТУ пройшла ІХМІЖНАРОДНА НАУКОВО-ПРАКТИЧНА КОНФЕРЕНЦІЯ«ІНТЕГРАЦІЙНІ ТА ІННОВАЦІЙНІ НАПРЯМКИ РОЗВИТКУ ХАРЧОВОЇ ІНДУСТРІЇ»

   Пленарне засідання конференції пройшло 18 листопада. Його відкрив Еміль ФАУРЕ, доктор технічних наук, професор, проректор з наукової роботи  та …

Інновації, досвід і натхнення: здобувачі кафедри харчових технологій відвідали міжнародну виставку «WorldFood Ukraine 2025»

   Здобувачі вищої освіти спеціальності G13 «Харчові технології» за освітньою програмою «Харчові технології та інженерія» 30 жовтня відвідали міжнародну виставку …

Пізнаємо технологію хлібопекарства: екскурсія здобувачів спеціальності G13 «Харчові технології» на хлібзавод  «Черкасихліб ТД»

   Здобувачі вищої освіти спеціальності G13 «Харчові технології»  за освітньою програмою  «Харчові технології та інженерія»  відвідали   хлібзавод «Черкасихліб ТД». Під …

Особливості технології виноробства та мистецтво сомельє: освітня екскурсія для здобувачів спеціальності G13 «Харчові технології»

  Здобувачі освітньої програми  «Харчові технології та інженерія»  взяли участь у пізнавальній екскурсії до мережі виномаркетів  OKWINE, яку провів член …

Зустріч здобувачів вищої освіти спеціальності G13 «Харчові технології» з практичним психологом

   У межах освітнього процесу відбулася зустріч здобувачів вищої освіти спеціальності G13 «Харчові технології» із практичним психологом Людмилою ВОВКОЧИН.   …